E. MIKELSON

Рыбу-льва, как и его могучего африканского тёзку, всё-таки лучше не злить. В животном мире яркая внешность это не просто красота. Tак природа позаботилась о том, чтобы другие обитатели замечали опасного соседа издалека. <noindex></noindex> Лениво помахивая плавниками крылатка неспешно плавает под носом у крупных морских хищников, понимая, что ни один из них не осмелится даже притронуться к ней. Им известно, что каждая иголка этой рыбы содержит яд, который опаснее яда многих змей. <noindex></noindex> В последние годы крылатка буквально захватывает новые морские просторы, устраивая самый настоящий геноцид. Ведь эту заразу под водой никто не жрёт, зато сама ест, будто в два горла. Желудок этого ненасытного едока способен растягиваться в 30 раз. Поэтому в мире разворачивается компания под девизом: « Если мы не можем их победить - мы их просто съедим ». <noindex></noindex> Прикасаться к ней категорически не советую. Но это я так, от себя, пожеланиe. Дальше на ваше усмотрение - вдруг сильно захочется. Ведь, несмотря ни на что, рыбу-фугу едят экстремалы, зная даже сколько людей умирает после такой дегустации. А может, и не знают действительных цифр, но суть от этого не меняется. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Мы уже совершенно перестали удивляться, что самые страшные, самые ядовитые, самые гигантские или самые маленькие рыбы оказываются у человека на столе: не столь важно, лишь бы шевелились до сковородки. Но, что касается нашей крылатки, то тут надо владеть, хотя бы азами домашнего мастера, чтобы с помощью бокорезов удалить ядовитые иглы. Яда в мякоти рыбы нет вообще. <noindex></noindex> Вот уж воистину - красота страшная сила. Хотя, без плавников, рыба кажется голой и ничуть ни зловещей. <noindex></noindex> <noindex></noindex> [/center]*** *** *** Казалось бы, ангелов стоит искать над головой среди облаков. Но выяснилось, что они грамотно маскируются от людских глаз, скрываясь не в светлых чертогах, а в океане. Ведь именно там живёт морской ангел - прекрасный и ужасный. <noindex></noindex> продолжение следует…

Те, кто льва не видел, стали утверждать, что рыба похожа на зебру, что тоже не лишено было смысла. Почтовики снова согласились и опять порадовали рыбных тематиков красочными марками с соответствующими надписями. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Другие, меньше чем на « рыбу-дракона » не соглашались. И тут почтовики были не против. <noindex></noindex> <noindex></noindex> А кто-то, окончательно запутавшись, решил обезопасить себя вот таким образом - « Зебра. Рыба-лев » и точка! <noindex></noindex> Видеть эту красивейшую рыбу воочию мне приходилось много раз, и почему-то « льва » она мне не напомнила. Я скорее соглашусь на « зебру » или « дракона ». Но пятнадцать длинных игл, топырящихся в разные стороны и похожих на веер или крыло птицы, дали ей ещё одно имя - « крылатка ». Мне же « крылатка » напоминает миниатюрный корабль, грациозно идущий под всеми парусами. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Высокий спинной плавник венчают тринадцать длинных игл, на каждой из которых развевается некое подобие маленького флажка. Три колючки торчат на брюхе, две отвечают за безопасность тыла. Над головой - яркий плюмаж из дюжины небольших гребешков. Но главное украшение рыбы - это её грудные плавники. <noindex></noindex> Они визуально сравнимы с крыльями птицы, учитывая их строение и размеры относительно тела. Но рыба с таким поэтическим именем далека от лирики, и по жизни она приветствует только хардкор. В смысле: полную жесть, ад и ужас. Её лучи растопыриваются в разные стороны, обороняя каждую часть своего красочного тельца. Через них направляются порции яда в нападающих противников. <noindex></noindex> продолжение следует…

Наши моря и океаны до предела наполнены колоритными морскими обитателями невероятной яркости и неподражаемой красоты. Среди них есть рыба, которая умеет поразить человека целых два раза. Первый раз это произойдёт, когда вам посчастливится увидеть её. Ну, вот в таком океанариуме, например. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Второй раз, когда вы дотронетесь до неё. Впрочем, лучше всё порядку. Было бы неправильным считать, что дерзкая прядь на голове, зафиксированная в узкий гребень и называемая в простонародье « ирокез », украшает голову только панков. Природа готова ещё и не на такие фортеля. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Настоящие пацаны не только утыкают своё тело шипами и отращивают плавники-пики. « Ирокез » они носят не на голове, а пускают прорастать его себе в спину. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Суета тропических вод нашего героя утомляет, поэтому днём его чаще можно застать в норе или расщелине. Но приходит ночь и риф засыпает. А рыба просыпается. После заката приходит время сбросить личину отшельника, превращаясь в то, за что получила своё имя: рыба-лев. Вот, пожалуйста, весьма недурной КПД Австралии. <noindex></noindex> Медленно дрейфует она в темной толще морских глубин, незамеченной подбираясь к добыче. Мило шевелящиеся плавники ничуть не настораживают будущий ужин. Затем следует один дерзкий рывок, и вот уже перо-плавник под вашими рёбрами. На ужин идут все: и ракообразная мелочь, и небольшие рыбки, имеющие глупость не заныкаться с закатом. <noindex></noindex> продолжение следует…

Сложите всю эту информацию вместе и перестаньте думать, что акулы - самые жуткие существа. Те, кто занимается дайвингом, должны знать, как трудно отвязаться от спинорога, положившего на вас глаз. Сделать ему это не так уж сложно. Длина некоторых составляет около 75 сантиметров, а вес накачанного и свирепого тела - 10 кг. От такой « любви » можно и не всплыть. <noindex></noindex> Все 42 вида « защёлок » выглядят более-менее одинаково: ромбовидное тело, придурковатая физиономия и пустой взгляд коралловой рыбы. Кроме одного исключения… « Дарвин такого придумать не мог! Это только Вседержитель, в минуты весёлого настроения в пятый день сотворения мира, мог такое создать », - так говорят об этой рыбе. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Перед вами Пабло Диего Хосе Франсиско де Паула Хуан Непомусенто Мария де лос Ремедиос Сиприано де ла Сантисима Тринидад Мартир Патрисио Руис и Пикассо. Не исключено, что переплетение испанских, итальянских и французских корней в родословной и послужило толчком, чтобы при крещении в 1881 году такое имя получил испанский мальчик, впоследствии ставший знаменитым художником. И он имеет непосредственное отношение к спинорогом. Оказалось, что Пикассо - это ещё и рыба! И пусть вас не смутит несколько необычный ракурс рыбы - немецкий художник наблюдал за ней , будучи сверху. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Его имя не зря стоит в названии этой губастой рыбки бледно жёлтого цвета с чёткими синими полосками на голове. Она, действительно, выглядит как настоящая картина. Тело довольно высокое, сплющенное с боков. Голова в форме треугольника. Через всё тело проходят полоски, напоминающие формой мазки кисти. Более яркого и своеобразного создания, чем рыба-Пикассо, из семейства спинороговых, в море найти сложно. <noindex></noindex> <noindex></noindex> продолжение следует…

Целый день усердно работая челюстями и хрустя кораллами, эти подводные труженики порой производят больше песка, чем образуется в результате любого другого природного процесса. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Такая бурная деятельность требует хорошего ночного отдыха, и тут рыба-попугай вновь не обходится без причуд. Ведь жизнь на коралловом рифе - штука жестокая и очень опасная. Даже поспать здесь спокойно не дадут - тебя найдут и сожрут прямо посреди ночи. Как же быть? Да очень просто! Так как обоняние у рыб - одно из сильнейших чувств, наш герой сделал ход конём. Устраиваясь на ночь, он выделяет изо рта плотный слой слизи, который обволакивает всё тело, как в герметичный пакет. Для особо любопытных: этот « спальный мешок » невероятно горький на вкус. <noindex></noindex> Жить бы « морскому попугаю » поживать да добра наживать, как говорится. Но в последнее время стали появляться сообщения, что в этих рыбах обнаружены вещества, угнетающие развитие раковых опухолей. Для претендентки на звание « Мисс Рыба » это звучит не очень комфортно. Звучит как приговор! <noindex></noindex> [/center]*** *** *** Англичане зовут их не иначе как « triggerfish », что дословно означает « рыба с защёлкой ». Почему так? О, это интересная история… <noindex></noindex> Жизнь на рифе непроста и очень жестока. Как и в людских мегаполисах с жилплощадью тут всегда туго, да к тому же, многочисленные соседи вечно норовят тебя сожрать. Так что, если хочешь обосноваться в приличном месте, у тебя всего два варианта: первый - уметь прятаться или быстро работать плавниками, второй - быть как спинорог. <noindex></noindex> С плавниками у спинорога беда, зато давать сдачи обидчику он научился при малейшем неуважении, и размер противника не имеет значения. Tуго приходится попавшим « под горячий плавник » рыбам. Своих оппонентов рыбина размалывает мощными зубами, превращая их нежные телеса в фарш. <noindex></noindex> Ими же она щелкает раковины моллюсков и морских ежей, как семечки. Всегда следует помнить, что спинорог с удовольствием разнообразит своё меню аквариумными питомцами, а заодно и вашими пальцами. Это основная причина, почему их не увидишь в общих морских аквариумах. <noindex></noindex> Имя « спинорог » должно настроить каждого на серьёзный лад. Ведь, если тактика « лучшая защита - это нападение » не сработала, и спинорога вот-вот сожрут, у рыбки есть ещё один козырь. Он не в рукаве, как принято у карточных шулеров, а скрыт в спине. Здесь у него два твёрдых костяных луча. Так что, наш герой может встать поперёк горла даже после смерти. <noindex></noindex> Когда рыб спокоен, их не видно. Но стоит позлить спинорога, как он раскладывает свои заточки, словно два складных ножа. Первый, он же самый длинный и мощный - фиксирует всю конструкцию в вертикальном положении. Второй - позади него маленький. Нажав его в сторону хвоста, спинорог становится безопасен. Вот откуда англоязычное название « защёлка ». <noindex></noindex> продолжение следует…

Если вы недостаточно в шоке, набросим ещё маленько жести: клоуны довольно часто живут семейками. Точнее сказать, общагой с жёсткой дедовщиной. Доминирующая пара держит остальных обитателей группы в страхе, запрещая им размножаться. Это запасные самцы. Они нужны как раз на случай, если главный пахан их них станет самкой. Тогда их ждёт продвижение по карьерной лестнице. <noindex></noindex> Одним словом, хорошо, когда уезжает цирк, оставив нам своих клоунов. Очень красивых клоунов. <noindex></noindex> *** *** *** В отличие от рыб-клоунов, скаровые рыбы все поголовно рождаются девочками. А вырастая, начинают подумывать о продолжении фамилии. Приглядываются к месту своего обитания, ориентируются на количество потенциальных половых партнёров и решают: кем же стать мне в этой жизни. Вторая « изюминка », это то, что рождаются они тусклыми и невзрачными. И только по мере взросления становятся более яркими и красочными. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Челюсти, сросшиеся воедино, « попугайский » окрас, всё это навело на мысль, что кроме как рыба-попугай, это яркое морское создание не назвать. На том и порешили! <noindex></noindex> Это обладатель одних из самых крепких и мощных зубов в океане. На туземных базарах вовсю торгуют амулетами из зубов « морского попугая ». Клятвенно уверяя, что этот амулет будет стимулировать вас на позитивный взгляд, независимо от того, насколько сложна ваша жизненная ситуация. Врали, конечно. Но куска хозяйственного мыла, в качестве оплаты, нам было не жалко. <noindex></noindex> Целыми днями эти подводные « грызуны » едят камни, оставляя после себя свои экскременты - шикарнейший белоснежный песочек, на котором мы человеки, так любим отдыхать. Именно таким песочком покрыты пляжи одного из самых дорогих курортов мира - Мальдивских островов. Отдохнуть, лёжа в рыбьих отходах - что может быть прекраснее? <noindex></noindex> <noindex></noindex> продолжение следует…

На сегодня, это важный промысловый объект. Её пачками ловят все страны, у которых есть доступ к океану. Поймать парусника не сложно - сложно вытащить эту бойцовскую рыбину с захватывающей воздушной акробатикой. И даже несмотря на совершенно лютые многомиллионные объемы добычи, парусник не унывает. Самых красивых рыб ещё много. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Пока что много! <noindex></noindex> [/center]*** *** *** Дети с восторгом носились по полутёмным залам океанариума и радостно вопили: - Я знаю, это Немо! Мама, мама это точно Немо! Эта фраза заставит поморщиться некоторых опытных сотрудников океанариума, но не вызовет никаких эмоций у более молодых коллег. Они уже привыкли. И о том, что когда-то эту рыбку звали клоуном, сегодня многие даже и не помнят. <noindex></noindex> Благодаря мультфильму « В поисках Немо » эта рыбка приобрела большой всплеск популярности. А ведь цирковая труппа рыб-клоунов насчитывает 28 видов и некоторые отличаются от привычного нам оранжево-белого цвета, позволив себе вольный выбор своих « одежд ». <noindex></noindex> <noindex></noindex> При пестрой внешности и жизнерадостности, вообще-то, жизнь у рыбы-клоуна нифига не весёлая. Скорее всего, это сплошные стрессы и заботы. Ведь актиний, этих элитных жилплощадей морского дна, на всех не хватает. И пусть парковочные места в ней не предусмотрены, зато охрана в виде тысяч ядовитых щупалец тебе обеспечена. Здесь, среди ядовитых лепестков, клоуны рождаются, живут и умирают. <noindex></noindex> С риелторами рыба-клоун не связывается, а предпочитает осмотреть будущее жильё лично. И происходит это так. Облюбовав понравившуюся актинию, рыба намеренно получает лёгкий ожог и тут же отплывает прочь в укромное место. Там, встроенная биолаборатория, проанализировав состав слизи, покрывающий щупальца, даст рекомендации. И рыба начинает выделять специальный изоляционный секрет на поверхность своего тела. Он будет подходить именно к этой актинии. Без такой защиты, ворвавшийся на другую « жилплощадь » клоун, обречён на очень короткую карьеру. <noindex></noindex> Но если бы мы могли погостить у рыбы-клоуна дома, этот поход наверняка вдохновил бы многих на генеральную уборку в собственной квартире. Животина регулярно проветривает плавниками щупальца анемона, убирает излишки корма и непереваренные остатки. В общем, создаёт все условия, чтобы их рай в шалаше продолжался как можно дольше. <noindex></noindex> Но у клоунов есть и тёмная сторона жизни. Они являются ( и кто только такое придумывает ) протерандрическими гермафродитами. Это значит, что цирковой артист рождается с двойным набором половых прибамбасов, но изначально, это мальчик. Обустраивает свою жилплощадь в актинии, заводит подружку, растит потомство. А потом - РАЗ…. и как в том анекдоте: « Дорогая, я, конечно, готов к экспериментам, но не к таким же »! Понятно, чтобы этот « РАЗ » произошёл, нужна причина. Весомая причина - смерть самки. Именно потеря второй половинки приводит организм клоуна-вдовца в положение: « пристегните ремни, шоу начинается ». С этого момента самец переживает не самый простой период, перестраивая свой организм внутри под икрометание. Был пацан, и нет пацана! <noindex></noindex> продолжение следует…

Воздушное пространство контролирует сапсан, но не тот, который скорый поезд. А тот, который не ставит перед собой цель побить рекорд скорости, а изо дня в день банально охотится. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Вода принадлежит паруснику. Его обтекаемое тело прорезает воду, нагоняет добычу со скоростью 109 км. в час. Никто в наших океанах не плавает быстрее. Это в два раза превышает скорость торпеды времён 2-й мировой войны. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Её не спутаешь с другой рыбой и совсем нетрудно догадаться, за какие-такие особенности этот морской обитатель получил своё « корабельное » имя - « парусник ». Его огромных размеров спинной плавник, который по размерам может вдвое превышать размеры своего хозяина, действительно напоминает оснастку средневековых судов. Учёные не знают наверняка, зачем рыбе плавник таких размеров. Существует несколько версий, некоторые из которых особо красивые как, например, версия « радиатор ». Мол, от чрезмерной скорости тело рыбы нагревается, а поднятый « парус » как раз помогает ей охладиться. <noindex></noindex> На первый взгляд может показаться, что это один сплошной плавник, но это совсем не так. Он состоит из двух частей, которые убираются в мускулистое, торпедообразное тело в специальные пазы на спине. Тело намного длиннее человеческого - до 3,5 метров. Скользить сквозь водные просторы рыбе помогает мощный мускулистый хвост, напоминающий бумеранг. Его волнообразные движения хоть и не отличаются большой амплитудой, зато происходят с невероятной частотой. А виражи, выписываемые рыбой парусником, по красоте и технике исполнения, подобны аэродинамике современных самолётов. <noindex></noindex> Продолговатая штуковина у животины на носу, это вам не хухры-мухры. Она не предназначена для игры в дартс. Удивительное продолжение верхней челюсти служит для нанесения хлёстких ударов по рыбному косяку, а при случае, может показать незадачливым рыбакам, кто на самом деле главный в океане. Последний раз это произошло не так давно, в 2015 году, с ближайшим родственником парусника по имени Марлин. Один незадачливый моряк закончил своё земное существование с меченосцем, насквозь пробившим его грудную клетку. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Взрослая особь по зубам только косаткам и некоторым акулам. Да и то, как повезёт. Хищница крепко должна подумать, прежде чем решиться на такое. Ведь поимка ими такой добычи сродни поединку с быком: чуть зевнёшь - и тебя уже насадили на « рог ». <noindex></noindex> продолжение следует….

Тем нe менее, конкурс был обставлен с большой помпой. В нём принимали участие более трёх тысяч участниц из 14 стран мира. Они бодро шевелили плавниками в больших белых тазах. И каждая из них втайне надеялась уплыть с короной королевы золотых рыбок и с пятидесятитысячным чеком призовых денег. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Победительницей конкурса стала молчаливая золотая рыбка весом 3,9 кг, которая покорила судей тем, что несмотря на свои гигантские размеры, плавала очень изящно и искусно. <noindex></noindex> Золотые рыбки являются не просто символом красоты. Считается, что она - олицетворение успеха, счастья и богатства. Не удивительно, что именно они стали первопроходцами на первом бале красоты среди рыб. 30 миллионов долларов - такова сумма ежегодных продаж в одной только Поднебесной. <noindex></noindex> Но не станем забывать, что есть и другие рыбки. И весьма достойные… [/center]*** *** *** Если повезёт и звёзды лягут удачно, то эти 4-х миллиметровые шибздики через некоторое время станут трёхметровыми тушами и весом под сотню килограмм. Будут шустро носиться по своим океанским делам. Носиться до неприличия быстро. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Самый быстрый из людей считается бегун с Ямайки - Усэйн Болт. Ему принадлежит впечатляющий рекорд - 43,9 км/ч. А это значит, что он бежал чуть меньше скорости ограничения автомобилей в городе. Гепард, это грациозное и изящное создание, быстрее человека в два раза. <noindex></noindex> продолжение следует…

Кроме традиционных конкурсов красоты, где блистают длинноногие красотки модельной внешности, множатся и другие подобные соревнования. Ведь как подумалось устроителям: « Если красота выходит за рамки общепринятых стандартов, значит нужно расширить рамки ». Поэтому жители Арабских Эмиратов, дабы не позабывать свои бедуинские корни, организовывают конкурсы красоты для верблюдов. Можно удивляться сколько угодно, но только, если не знать, что само слово « верблюд » на одном из восточный наречий переводится, как « красота ». <noindex></noindex> Здесь ценится не дальность и меткость плевка претендента, а изящный изгиб шеи, длинные свисающие губы, большой нос, хорошо оформленный горб, глаза с ладонь и ресницы длиною в палец. <noindex></noindex> Быть владельцем « Корабля пустыни », в принципе, может быть каждый человек. Но попасть на конкурс верблюдов не так-то просто - обязателен медицинский осмотр зверя. Это после того, как пару лет назад разгорелся капитальный скандал, и около 12 претендентов были сняты с соревнований и дисквалифицированы пожизненно. Их хозяев уличили в применении ботокса и косметических кремов для разглаживания морщин. Смешно? Не очень, если знать, что призовой фонд этих соревнований уже давно перевалил за 10 миллионов долларов. <noindex></noindex> Уменьшите цифру до 10-ти тысяч - получите сумму гонорара за первое место среди коз. Видимо, всё-таки сказывается разница в размерах и весовых категориях. Но цвет шерсти, пропорции головы, рогов, глаз, ушей и шеи тоже должны быть самыми-самыми. <noindex></noindex> И чтобы население наших вод осталось без человеческого внимания - да такого просто быть не могло. МИСС РЫБА. <noindex></noindex> В 2012 году китайский город Фучжоу проводил свой первый конкурс красоты. Здесь не было причудливого освещения, не стояли кресла для VIP публики, не было и длинноногих манекенщиц. В зал пускали всех желающих, но с одним единственным условием - вход с кошками сюда был запрещён. <noindex></noindex> Ведь его участницами были самые узнаваемые, самые покупаемые и занимающие первое место в списке наиболее популярных аквариумных жителей. Конечно, речь идёт о золотой рыбке. <noindex></noindex> Тысячу лет назад китайцы, заметив частые уродства серебряных карасей, стали намеренно их культивировать и вывели рыбок, передающих свои уродства по наследству. Пучеглазые телескопы и фантастические вуалехвосты с громадными горбами- плавниками - не более чем уродцы. Назвав вот этих золотых рыбок « Продуктом прихоти человека », мы не сильно ошибёмся. <noindex></noindex> продолжение следует…

А началось все в Древней Греции. [/center]*** *** *** Можно было бы с большой долей скепсиса отнестись к этой информации, ведь сколько воды испарилось за это время в океанах, но против письменных свидетельств, как говориться, не попрёшь. Документик сей выглядит, как красочное полотно фламандского художника Якоба Йорданса и называется « Свадьба Фетиды и Палея ». С неё-то всё пошло и поехало! <noindex></noindex> <noindex></noindex> Скажем сразу, молодожёны были из семей небедных, поэтому на торжество был приглашен весь сонм олимпийских небожителей: все боги, богини, нимфы и сатиры. Подарки тоже были весьма значимые. Как-то: дом с флигелем и с мраморной баней посреди бассейна с осетрами, колесница бизнес-класса бежевой кожи на 19-дюймовых колёсах, « леопёрдовая » туника и почтовый Голубь версии 12 Про. <noindex></noindex> Текила текла рекой, шашлыки возвышались Монбланом. Неприглашённый люд толпился за воротами, принюхивался к ароматам, глотал слюну и сплетничал. Среди них находилась и некая Эрида. Дама обладала склочным характером и неприятными манерами, недаром за ней числилась должность богини раздора. А кому придёт в голову пригласить на такое событие такую гостью. Одиноко бродила она вокруг арендованной виллы глубоко затаив в сердце обиду и думала: « Ну что бы такого сделать плохого ». И придумала! Так на свадебном столе неожиданно появилось яблоко. Обычное с виду, но на его боку была роковая надпись: « Прекраснейшей ». 3 <noindex></noindex> На « яблоко раздора », как впоследствии его назовут историки, положили глаз сразу три олимпийские красавицы. Завязался спор. Он плавно перешёл в сквернословие и вот-вот должна была завязаться драка - неизменный атрибут многих порядочных свадеб. Главный тамада, уставший спорить с не совсем трезвыми дамами, предложил разрешить спор Зевсу, флегматично потягивающего коктейль « Маргарита » в сторонке. Последний, имевший виды на всех трёх красавиц в смысле интима, отфутболил проблему царевичу Парису, оправдываясь, что третий день ждёт доставку окон - балкон стоит незастеклённым который уж год, и свинтил с мероприятия. <noindex></noindex> Согласно древнему протоколу, разбирательство сразу пошло не по правилам. Мало того, что Гера, Афина и Афродита явились на суд без обмундирования, так ещё пытались склонить молодого судью, предлагая ему различные непотребства. Отдав предпочтение той, кто больше пообещала, царевич присудил яблоко Афродите. Письменное подтверждение тоже имеется, заверенное лично французским живописцем Антуаном Ватто. Картина так и называется - « Парис выбирает Афродиту » или « Суд Париса ». <noindex></noindex> <noindex></noindex> Считается, что эта рассказанная история, ни что иное, как описание первого конкурса красоты. *** *** *** Конкурсами красоты сегодня никого не удивишь. Их ежегодно в мире происходит около 50-ти штук. Тысячи модниц, загоняющих себя в идеальные пропорции « Золотого стандарта » 90 – 60 – 90, дефилируют по подиумам мира. И выбираются там не только « Мисс Вселенная » или « Мисс Мира ». Это может быть главная красавица города, института, а может быть и школы. <noindex></noindex> В Бразилии вообще пошли дальше и добрались до тюрем. « Мисс Зона » пользуется там невероятным успехом. Денежный приз - это само собой, но победительница получает право пройти профессиональную переподготовку на выбранную профессию за счёт конторы. продолжение следует…

Приму к сведению. Спасибо.

Благодарю!

Пока супруга в ванной вытряхивала из носков и штанов репьи и еловые иголки, Серега метался по всей кухне и совал мне в руки все свои грибные запасы: - Возьмите сушёных белых… А это - замороженные белые… А это - уже солёные белые… А это - маринованные маслятки. Смотри, какие одинаковые, как патроны от трёхлинейки… А это - молоденькие подосиновички… А это… <noindex></noindex> <noindex></noindex> Ну, в общем, хорошо съездили. Продуктивненько. А уж душой отдохнули и матом в лесу наорались - это прям неописуемо, как хорошо. Как будто на пароходе побывал. - В следующем году в Латвию за грибами поедем. Андрюха сказал, что у него там тоже свои грибные места. И белых там - прям идёшь, и косой их косишь, - на прощанье сказал Серёга. Непонятно было одно: чего сразу туда не рванули. Один хрен, пока нас в болота водили, мы почти к латышам и пробрались. <noindex></noindex> Одним словом - до следующего года. Который, впрочем, вот-вот наступит. А значит, всех с праздником! <noindex></noindex> <noindex></noindex>

Мы снова вылезли, снова достали 33 ведра, и снова поперли в заветные грибные места. С вёдрами, корзинами и злой женой. Мне хватило пол часа, чтобы понять: тут грибов нет. И не было никогда. Серёга громыхал пустыми ведрами, орал и ругался матом. Я просто ругался матом. В коротких перерывах между этим делом Серёга радостно показывал пантомиму: « Собираю белые грибы не разгибаясь. Уже тридцать третье ведро набрал ». <noindex></noindex> В таком приподнятом и дружном настроении мы снова зашвырнули свои вёдра в багажник и поехали в третье грибное место за сутки. Про него Андрюха выдал: - Там грибы ва-а-а-ще круглый год растут. 92 белых срезал… Прям в одном месте… Буквально позавчера… <noindex></noindex> Прошараховшись ещё час, мы таки нашли грибы. Не белые, а подосиновики. И не сказать, что прям вот собирали не разгибаясь, и не 92 штуки, но на небольшую корзинку хватило. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Зато меня отпустило. Ибо я первые 45 минут не грибы искал, а мял у руке нож и прикидывал: куда лучше его в Андрюху воткнуть, чтобы и ему неприятно было, и меня не посадили. <noindex></noindex> Из леса мы вышли довольные. Следом вышел Андрюха с ведром каких-то непонятно чего. - Это Горькушки. Если их неделю вымачивать в тазу, сливать воду каждые сутки, снова вымачивать, прочитать над ними специальную молитву от нечаянной смерти три раза, и для верности выварить в кипятке час - для засолки они ва-а-а-ще обалденные, - важно сказал он. <noindex></noindex> - Зачем же такие страдания? Будь проще и к тебе потянутся люди!, - это уже вставил свои пять евроцентов Серёга. - Неизвестные грибы надо варить с луком. Если лук посинеет - грибы отравлены. Еже ли остаётся белым, то лучше выбросить вместе с кастрюлей, потому что вообще не понятно. <noindex></noindex> Андрюха разогнался ещё куда-нибудь смотаться, но тут впервые заговорила жена. - Вам сказать или сами догадаетесь, куда пошли бы все со своими грибами, грибными местами и прочими болотами… Я хотела по лесу пошарахаться - я пошарахалась… Прям на год впечатлений хватит… Вира якорь… Поехали домой! <noindex></noindex> Продолжение следует…

Очень впечатлились, конечно. Я стал требовать дополнительные корзины и двадцатилитровые вёдра. Этого количества тары, мне так казалось, должно было хватить нам с женой, чтобы завтра с утра вынести из местного леса все грибные ресурсы подчистую. <noindex></noindex> Ночью спалось плохо и тревожно. Во-первых, Серёга громыхал на всю квартиру антресолями и ведрами - искал для нас большие грибные ёмкости. А во-вторых, к нему в часа два ночи приехал Андрей, боявшийся проспать у себя дома. Они громыхали стаканами на кухне и спорили: чьи грибные места грибнее и нажористей, и куда мы все вместе завтра поедем. <noindex></noindex> Будильник разбудил нас так рано, что рано ещё и не наступило, но собрались по-военному шустро. Машина оказалась полной, потому что место пятого пассажира и заодно багажник, заняли корзины и ведра. Наверное, даже татаро-монголы не брали с собой столько тары, когда приходили требовать дань за 17 лет. Моё капитанское прошлое, оказывается, при « ловле » грибов совершенно не котировалось. Поэтому грибным штурманом назначили Андрея, утверждавшего, что Серёгины грибные места - говенные. А вот его - самые грибные во всей Прибалтике. И ехать надо туда. <noindex></noindex> На том и порешили. Ехали долго. Сквозь туман. Видимость ноль: не было видно ни дороги, ни грибов тем более. GPS навигатора в Серегиной машине не было, его роль выполнял Андрюха, который бубнил: - Щас направо... А щас налево… Здесь красиво повернём, вон туды… А щас приехали… <noindex></noindex> Вылезли. Сквозь разноцветную листву не пробивались лучи солнышка. Под ногами не шуршали опавшие листья. Лёгкие паутинки не блестели и не переливались, как новогодняя мишура. Кругом была непонятная трава и никакими грибами даже не пахло. А вот болотом - прям очень. Вдобавок ко всему, лес был какой-то захламлённый. Андрея это нисколько не смутило. Как оказалось, это было местом старта. До грибного Эльдорадо надо было пройти ещё километра три. <noindex></noindex> Пока болото и кое где проглядывающая вода навевали у жены мысли об анакондах, а я внутренне напрягся в ожидании борьбы с грибами, как Андрей, вглядываясь в туман, неожиданно признался: - Знаете, мы кажется не туда свернули. Пропустили нужный поворот. Надо вернуться на трассу, проехать ещё с километр, а там грибо-о-о-о-в! Не знаешь, куда корзины поставить. <noindex></noindex> Вернулись. Кинули в багажник 33 пустых ведра и ехали ещё час, пока Андрюха не изрёк: - Вот в этом осиннике белых всегда - прям собираешь, не разгибаясь. - Серый, тормози! <noindex></noindex> Продолжение следует…

Разумеется, для засолки брались только те грибы, способные пролезть в узкое горлышко целиком. Запечатывалось всё это дело пробкой и под сургуч. url=https://imageup.ru/img175/4093636/88.jpg.html][/url] Засол тоже был оригинальный: без укропа, чеснока и листьев хрена. Только грибочки и соль, которые держали на холоде. Дальше в дело заступало время. Вкус засоленных таким образом грибов первое время мог разочаровать. Но стоило подождать несколько месяцев, и появлялся терпкий аромат осеннего леса. Случалось это аккурат к Рождеству. <noindex></noindex> <noindex></noindex> *** *** *** - Ты знаешь, как выглядит самый большой живой организм на свете? На том конце мобильника может и собирались мне дать две минуты на размышление, но я уложился в минуту. - Он случайно не выглядит, как синий кит? - вопросом на вопрос ответил я. - Нет! Он выглядит как опёнок. Его имя - Медовый гриб. Живет в американском штате Орегон. Его грибница занимает почти 9,5 квадратных километров, и весит 600 тонн. А это вес почти 4-х взрослых китов. Возраст этого гриба более 2.5 тысяч лет. И его можно увидеть из космоса, - скороговоркой выдали на том конце. <noindex></noindex> - Грибы попёрли! У меня дружбан есть, помешанный на грибах, так вот ему известны все грибные места в моём лесу, за ним, и даже сильно за ним. Давай, приезжай с женой, - жизнерадостно закончил Серега. Серёга жил на другом конце державы, поэтому встали часов в пять. Начали паковаться, как будто на войну: корзина такая, корзина этакая. Пакет не забыть взять. Действительно, а вдруг прямо самосвал наберём. Яйца варёные, батон, колбаса сухая, вода. Спрей от клещей, спрей от комаров. Подозреваю, что именно эти твари выращивают в наших лесах грибы и ягоды, как приманку для своей добычи. Главное, сильно не залиться, а то сам сдохнешь. Крем после клещей, крем после комаров. Ветровка, шапка, сапоги резиновые, запасные носки, штаны с начёсом. Без начёса летом никак нельзя: чтобы комары не прокусили и борщевик не ожог. <noindex></noindex> Таблетки от аллергии, таблетки от головы, таблетки от поноса, бинт, пластырь, антисептик. Бумаги туалетной пять рулонов, как будто на грибах все только и делают, что думают, как бы им пообильней погадить. Одним словом, по какому-то помутнению, но мы собрались и поехали. <noindex></noindex> По всему было видно, что Серёга нас ждал. Очень! И, дабы сразить сразу с порога величиной и глубиной местных грибных ресурсов, наварил литров пять грибного супа, и изжарил не меньше трёх кило картошки с грибами. А так же поставил на видное место внушительную гору банок с маринованными опятами. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Продолжение следует…

При этом в странах западной Европы и в Америке к ним относятся с немалой осторожностью, называя несъедобными, а то и вовсе ядовитыми. Всё из-за жгучего млечного сока, содержащегося в грибах. А род этих грибов, звучащий на латыни как « лактариус », переводится - « производящий молоко ». <noindex></noindex> Грузди сумели « залететь » на одну из страниц петровской « Истории дипломатического протокола России ». Книга серьёзная, где черным по белому отмечено: новоиспечённым послам, отправляющимся работать за границу, следует выдавать по две бочки солёных черных груздей. Зачем? « …. Потому что там такого не достать… » - так было написано дословно. Был и второй момент - груздь должен быть из - под городу Каргополь, что в Олонецкой губернии. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Латинское название Рыжика обыкновенного звучит как Lactarius deliciosus. Что означает « вкусный ». И среди шляпочных грибов рыжики являются самыми « жирными ». Сохранились старинные рецепты, где на первом месте стояло такое правило: крупные рыжики надо солить отдельно от мелких. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Особенно ценился « копеечный » засол грибов. Такое дешевое название никак не вязалось с его конечным результатом, ведь они шли только на царский стол. Промышляли этим, в основном, монастырская братия. Для этого брались вот такие стеклянные четверти объемом 3,075 литра - незаменимый предмет антуража всех самогонщиков, что само по себе, стоило конкретных денег. Стекло продолжало ещё быть дорогим товаром. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Её горлышко было 33 миллиметра, а копейка того времени была диаметром 30 мм. Вот откуда история с таким названием. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Продолжение следует…

В торговле эти сушеные грибы были известны как « Ярославская шляпка ». Это когда брались одноразмерные шляпки молодых белых грибов, без ножек, с чисто-белым губчатым слоем и нанизывали их на нитку. В таком виде и сушили. <noindex></noindex> Пользовался успехом так называемый « Ярославский конус ». Здесь использовались разнокалиберные белые грибы: внизу самые крупные шляпки, затем всё мельче и мельче. Метровая нитка не была редкостью. В таком виде русский белый гриб покорил не только Европу, но и « добегал » до самого Китая. <noindex></noindex> <noindex></noindex> А это уже про белые грибы из более позднего… Фёдор Шаляпин не был самодержцем, но знаковой фигурой XX столетия был однозначно. Знаменитый русский бас любил жизнь и любил людей. Слыл гурманом - любил сам вкусно поесть и гостей хорошо накормить. Одно из таких блюд дошло до наших времён. <noindex></noindex> Отварить сухие или свежие белые грибы, вынуть, бульон процедить. В кипящий грибной бульон положить макароны. Варить до готовности, откинуть на дуршлаг. На сковороде потушить нарезанные отварные белые грибы, мелко нарезанную ветчину и лук, добавив немного грибного бульона. В сотейник положить фарш со сковороды, макароны и посыпать тертым сыром. Верх закрыть густой сметаной и заколеровать в духовке. Подавая на стол посыпать мелко нарезанной зеленью. В поварские анналы это блюдо так и вошло - « Макароны по-шаляпински ». <noindex></noindex> Но есть два гриба, сумевших потеснить с кулинарного трона « его белое Величество », когда разговор касался вещей серьёзных - чем закусывать крепкий национальный напиток. С давних времён они пользуются огромным уважением, считаясь королями грибных солений. Ни один порядочный столичный обед или ужин не обходился без солёных груздей или рыжиков. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Продолжение следует…

Используя для сбора такое маленькое разнообразие грибов, об отравлениях особо не было слышно. А ещё показательно то, что когда во второй половине XVIII века появилась книга « О вредности грибов », она не прошла цензуру с резолюцией: « … Грибы - постная пища православных, и писать о их вредности - значит подрывать веру и распространять неверие ». Книгу запретили. Как говорится: - Набрал в лесу грибов. Приехал домой, пожарил. На всякий случай помылся, побрился, надел всё чистое. Сижу ем… Кстати, анекдот справедлив почти для всех « Европ », кроме Республики Франция. Французские грибники отравиться не боятся. Здесь, притащив корзинку с лесными дарами в любую аптеку, где персонал сдаёт в обязательном порядке экзамен по грибной таксономии, вам совершенно бесплатно покажут и съедобный дубовик, и сатанинский гриб. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Белые грибы когда-то называли « губы ». Кто-то нашёл сходство его выпуклой шляпки с человеческими губами. В такой информации можно усомниться, но лишь до того момента, пока к вам в руки не попадёт « Перечень блюд » от 17 марта 1699 года. Тогда у тамошнего патриарха Адриана, он слева на почтовой карточке, случился званный обед. На нём подавали: « … три пирога долгие с губами, два пирожка с груздями, губы холодные под хреном, грузди холодные с маслом, рыжики гретые с соком да маслом… ». <noindex></noindex> <noindex></noindex> P.S. Это не единственный гриб, который я готовлю сразу, без предварительной проварки или замачивания. Чищу, мою, режу и кладу на сковородку. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Пока жив… Свежий гриб - продукт деликатный, больше трёх суток вы его не сохраните свежим. А пироги на столах знати не переводились. В ход шли сушеные грибы. Губы или сегодняшние привычные белые больше ценились из-под Ярославля. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Продолжение следует…

Вы думаете, что шампиньоны завезли к нам из Франции? А вот и нет! Все уже позабывали, что старинное название шампиньона - печерица и это « дикий » шампиньон. Славянское название как бы намекает нам на слово « печка ». <noindex></noindex> Так оно и есть! В сказках, где на печи сидел Иван-дурак или лежал былинный герой в ожидании подвига, она имеет форму огромного кирпича. Но в X – XIII веках славянская печь выглядела совсем по-другому: просто в виде круглого сооружения в углу избы, а наваленные на неё одеяла и подушки напоминали выпуклую грибную шляпку. <noindex></noindex> А что бы вы сказали, если бы сами или ваша собачка нашли гриб в виде шара диаметром в полметра и весом, без малого, пуд? Именно таков ложный Дождевик гигантский. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Как и все дождевики он съедобен на своей ранней стадии, пока внутри его тело, напоминающее поролон, белого цвета. Он образует такие шары раз в 15 – 20 лет и никто не знает где это может произойти. Если повезёт, то это может быть в поле. Если нет, то Дождевик запросто взламывает асфальт и разрушает самые крепкие фундаменты. И ничего удивительного - в период роста грибов давление достигает 7 атмосфер, что равно давлению в шинах КАМАЗа. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Но, вероятней всего, людям чаще попадаются Дождевики более скромных размеров. Они одни из самых узнаваемых грибов в лесу. Даже если вы вообще не разбираетесь в этих замечательных организмах, то почти наверняка хотя бы раз давили на его шляпку. Он издаёт смешной звук и выделяет пыль серого цвета. Если, конечно, вы не живёте в пустыне. Ему присвоена масса народных имён: Пуховый шар, Дьявольская табакерка, Заячья картошка, Цыганская пудра, Дедушкин табак. При этом ни один дед, будучи в твёрдой памяти и обладая здравом рассудком, никогда не согласится заменить свою излюбленную марку сигарет на эти грибы. <noindex></noindex> Относится к шампиньонам, со всеми вытекающими гастрономическими последствиями, но только в юном возрасте. *** *** *** Не так давно, буквально каких-то 300-400 лет назад, у наших предков в почёте было лишь три гриба: белые, рыжики и грузди. <noindex></noindex> <noindex></noindex> <noindex></noindex> Продолжение следует…

На неподготовленного человека это может оказать такое сокрушительное воздействие, что он навсегда приобретёт отвращение к алкоголю. К сожалению, на людей увлечённых это не распространяется: они умеют себя заставить и от трудностей не бегут. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Один мой приятель утверждал, что в младенчестве эти грибы не просто грибы - это деликатес. Не знаю, не знаю… После госпитализации его семейства в полном составе что-то сдерживает меня от подобных экспериментов. <noindex></noindex> Раскрывается этот гриб, как настоящий зонт: в первое время шляпные пластины тесно прижаты к ножке, потом отходят от неё и принимают горизонтальное положение. Такое сходство бросается в глаза, поэтому мало кто сомневается в точности такого названия - Зонтик. <noindex></noindex> Зонтик - не самый популярный гриб. Оно и понятно почему: мешает его мухомороподобная внешность. Для сомневающихся имеется одна общая деталь, хотя, и в газа не бросающаяся - это свободное, не приросшее к ножке кольцо. Правда, « работает » оно только на больших зонтиках, как раз имеющих отличные вкусовые качества. Недоверчивый грибник может сам взять и аккуратно переместить кольцо вдоль ножки. Кольцо не рвётся и не комкается. Несколько туго, но верх-вниз ходит. « Не зонты » так не умеют! <noindex></noindex> <noindex></noindex> Трудно пересилить разум и решиться взять, а потом приготовить и ещё съесть этот странный большой гриб. Но в голове так и вертится, так и вертится: « Никогда не торопись с выводами. Когда золото выковыривают из земли, оно тоже на грязный камень похоже. А после обработки сверкает и не ржавеет ». Вот так же и с нашим приятелем: он страшен до ужаса и вкусен, как тысяча трюфелей. Не знаю, чем его пичкает природа, но после пятиминутной пытки на сковородке, мясо этого гриба не отличить от куриного. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Продолжение следует…

Мало ли грибов на белом свете, которые любят селиться по захламлённым местам и на откровенных мусорных кучах? Но Навозником назвали лишь его. Остальные грибочки остались чистенькими. Тем не менее, мы живём в мире, сотканным из слов, и никуда от этого не деться. <noindex></noindex> Однажды какой-то через чур любопытный предок потёр между пальцами этот гриб. Неприятно испачкался черной жидкостью по локоть и призадумался. Точно такая же беда приключилась с ним буквально сегодня, когда он неосторожно опрокинул на себя пузырёк с чернилами. А нельзя ли использовать эту гадкую, дурнопахнущую слизь в качестве чернил для письма? Попробовал. Получилось! Назвали чернила копринусовыми, от не вкусного латинского слова « копринус » - навоз. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Эка невидаль - чернила. Люди давно научились получать краски от природы: черную от сажи, кору ольхи для желтой, а луковая шелуха давала коричневую краску. Но эти чернила долгое время стояли на страже секретной документации. Их использовали для составления документов особой государственной важности и для крупных денежных векселей. При смешивании их с обычными чернилами, эффект получался поразительный. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Документ подписывали, чернила высыхали и в дело вступало сильное увеличительное стекло. Ведь грибные споры образовывали уникальный рисунок, индивидуальный для каждого гриба, словно человеческие отпечатки пальцев. Рисунок тщательно изучали, зарисовывали вручную, и этот рисунок становился, своего рода, сертификатом подлинности данного документа. Подделать такой документ было невозможно. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Но оставим тайнопись в покое. Спор, кто первый научился делать и потреблять спиртосодержащие напитки, оставим на совести историков. Но, думаю, тогда же человечество оценило экономическую выгоду изготовления веселящего пойла и все опасности, связанные с его потреблением. Возникла дилемма: каждое государство пыталось одной рукой поощрять торговлю алкоголем, а другой - карать слишком ретивых его потребителей. Ну и как часто водится, каждая держава двигалась по этому пути своим непростым путём, применяя порою совершенно нестандартные решения. В том числе и с привлечением грибов. Вернее, для этого дела подходит только один гриб. Это наш знакомый Навозник. Все навозники считаются антиалкогольными грибами, хотя на практике за трезвость сражался лишь один - серый Навозник. <noindex></noindex> В молодом возрасте он люто ненавидит алкоголиков. Дело в том, что какой-то из белков этого гриба при контакте с алкоголем образует токсин, вызывающий сильнейшее отравление организма с тошнотой и рвотой. Но, что особенно было важно, без патологических последствий. <noindex></noindex> В случаях же повторного принятия алкоголя, даже без последующего употребления гриба, происходит рецидив отравления. Древним знахаркам такой эффект был известен. На Руси он частенько применялся в самую горячую деревенскую пору - во время сенокоса. Продолжение следует…

Название « Пилолистник чешуйчатый » большинству из нас ничего не скажет. Другое дело - « Шпальный гриб ». Сразу становится всё понятным: существо имеет отношение к железной дороге и к шпалам. <noindex></noindex> Удобное в обработке и достаточно упругое дерево когда-то лучше всего подходило для изготовление железнодорожных шпал. Для увеличения срока службы их пропитывали креозотом - вещь вонючая до невозможности и чрезвычайно ядовитая. Но ведь нашёлся тот, кому такая « приправа » оказалась по вкусу. <noindex></noindex> Обладая характером « стойким и нордическим », съедает обработанную шпалу за 5-8 лет. Правда, предпочтение отдавалось изделиям хвойного происхождения. Считается, что именно Шпальный гриб заставил железнодорожников перейти на бетонные шпалы. [/center]<noindex></noindex> Животные и растения много чего могут, но ни бактерии, ни черви, ни насекомые не научились есть древесину за прошедшие миллионы лет. А грибы разлагают сложные тела органического мира на простые, и все опять участвуют в « круговороте веществ в природе ». Так что если вот такие грибочки, так любящие перекусить деревом, вдруг исчезнут, то леса на нашей планете окажутся заваленные мёртвыми стволами, ветками и листьями. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Только, гуляя по лесу, не надо смотреть на все деревогрызущие грибочки сквозь прорезь прицела. Среде них есть те, которые очень могут пригодиться… Предположим, вы что-то не поделили с лесными деревьями или прочими кустиками. Поранились. Аптечка не всегда может оказаться в вашем кармане. Что делаем? Пока совсем не истекли кровью, ищем трутовик. Укладываем мякотью на рану и приматываемся. Всё! Можно проклиная всех и вся добираться в сторону ближайшей больницы. Если вы не спутали один гриб с другим, то доползёте! <noindex></noindex> - Четыре чёрненьких чумазеньких чертёнка черноглазеньких, чертили чёрными чернилами чертёж, чрезвычайно чётко, - всегда почему-то начинает крутиться в голове, когда я вижу этот гриб. Уверен, он многим попадается на глаза. <noindex></noindex> Кому-то он напоминает маленького старичка-лесовичка, кому-то - перевернутый бокал из-под шампанского. Кто-то пройдёт мимо такой дружной компании, а кто-то посчитает отличным поводом поднять себе настроение, пнув его под шляпу. Просто так, ради забавы! Воздержитесь от этого и послушайте меня. Перед вами гриб, которому не повезло в жизни и начнём мы с названия. [/url] Продолжение следует…

Грибного в его обличие от привычного для нас внешнего вида совсем мало. Оттого и названия у него, одно чуднее другого: Львиная грива, Дедова борода, Гриб-ёж. Зато, говорят, по вкусу напоминает мясо креветок. Цены на дикорастущий гриб стабильно держатся в районе тысячи долларов за кило. В неурожайные годы доходит до 4 тысяч американских денег. Поэтому совсем не удивительно, что из Дальневосточных лесов гриб потихоньку перебрался в Красную книгу. <noindex></noindex> Мимо этого гриба, который встречается в Северной Америке, в некоторых европейских державах, Иране и Корее, вам пройти не удастся. В юном возрасте он выделяет ярко-красный сок, отсюда и его название - « Кровоточащий зуб ». Почтовики Республики Чад предупреждают в левом верхнем углу свей почтовой марки, что гриб несъедобен. <noindex></noindex> <noindex></noindex> И словно в насмешку, в народе его романтично прозвали - « Клубника со сливками ». Какова эта странная масса маринованная, да под водочку, ответа получить не удалось. А вот то, что эти красные капли предотвращают образование тромбов и быстрое свёртывание крови - медиками уже доказано. <noindex></noindex> - Заболел. Температура, насморк, горло болит. Залез под одеяло и дышу отварной картошкой. На всякий случай прихватил туда вилку, грибочки и водочку. Надеюсь отпустит…. Глядя на эту фотографию слева и на марку с птичьим гнездом справа, становится понятным, почему у этого гриба такое название: « Птичье гнездо ». Сходство несомненное. Иногда проскакивает имя « Бокальчик », что тоже не лишено смысла. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Только не торопитесь организовывать яичницу. Этот деликатес может вызывать в вашей голове всякую чертовщину, как в этом анекдоте: - Заблудился мужик в лесу. Пришлось питаться одними грибами. Хорошо, что белочка рассказала, как к людям выйти… <noindex></noindex> Большинство источников утверждает, что такие грибы встречаются в основном в Новой Зеландии, но имеется информация, что это грибное чудо уже добралось и до Европы. Увидите на своём дачном участке этот прекрасный фен-шуй - живо организовывайте на этом месте компостную кучу. Переработка биоматериала пойдёт в два раза быстрее. <noindex></noindex> Не всё что красиво и привлекательно, попадает на стол. Решёточник тому подтверждение. Где растёт этот небольшой дырявый мяч красного цвета, вам подскажет запах. Задержите дыхание, полюбуйтесь и пройдите мимо. Во-первых, потому что он занесён в Красную книгу, а во-вторых - он ядовит, недаром красного цвета. Да и кто позарится на него с запахом разложения. Только лишь мухи. Тем и живёт. <noindex></noindex> Продолжение следует…